導(dǎo)讀:春季吃什么水果好?春季養(yǎng)生應(yīng)多補(bǔ)充維生素,而水果是富含維生素的食物,那么春季養(yǎng)生吃什么水果呢?下面食療網(wǎng)養(yǎng)生專家為您介紹春季養(yǎng)生吃什么水果 。
春季養(yǎng)生吃水果原則
1.寒熱水果搭配吃
溫?zé)嵝运饕校簷烟?、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘?。不過溫?zé)嵝运远嗔?,容易上?。
寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等 。
平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等 。我們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫?zé)嵝缘拇沃?,寒涼性的則更次之 。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽均衡、調(diào)和,所以,體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物,體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄铮运彩侨绱?。
2. 酸甜水果分開食
春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見 。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效 。甘即甜,這類食物很多,常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養(yǎng)、補(bǔ)虛、止痛的功效 。食療網(wǎng)專家提醒,還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等,多被歸為平性 。
春季養(yǎng)生水果大全
1、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用 。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中可以代替其他水果多吃 。
2、草莓
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,對(duì)生長發(fā)育具有很好的促進(jìn)作用 。草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功效 。
3、鮮棗
鮮棗相比其他水果多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等 。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化 。同時(shí),維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn) 。
4、櫻桃
櫻桃中的鐵含量及維生素A都比其他水果要高,另外還含有維生素A、B、C及鈣等礦物元素 。中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃具有很大的藥用價(jià)值 。它全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效,適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療 。食療網(wǎng)專家表示,另外櫻桃在美容方面療效奇佳,祛斑、祛痘效果很好 。
5、蘋果
可以說蘋果是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種水果,同時(shí)也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實(shí)蘋果也是低糖水果中的一種 。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因?yàn)樗€具有極為有效的醒酒功效 。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖 ??梢哉f經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處,對(duì)于低糖水果有哪些這個(gè)問題,蘋果也是其中之一 。
6、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克 。這對(duì)于肥胖者而言,無疑是好消息 。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病 。食療網(wǎng)提醒,一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可 。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃 。
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