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食用方法：
1、新鮮的冬蟲夏草 ， 如果不想讓營養(yǎng)浪費(fèi)掉，也能接受散發(fā)的氣味，那么直接生嚼著吃是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。新鮮的冬蟲夏草中所含有的水分很多，吃起來口感極佳 。
2、可以用新鮮的冬蟲夏草泡茶喝 。
3、在燉母雞湯、乳鴿湯的時(shí)侯，放入適量冬蟲夏草，發(fā)揮其良好的滋補(bǔ)功效 。
【新鮮蟲草怎么吃】4、可以用特制的砂鍋煎煮冬蟲夏草 。

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