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【牛排酸了還能吃嗎】不能吃了 。因為牛肉的正?？诟胁皇撬嵛叮绻Ｈ庾兯崃?，那就說明這塊牛肉很有可能變質了 。如果牛肉酸了之后繼續吃 ， 可能會導致腸胃不適，甚至腹瀉，食物中毒等問題，因此，牛肉酸了就不應該繼續食用了 。夏天時生肉容易變壞，所以買牛肉回來應該及時處理 。
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