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洋蔥肉醬的做法大全

知識經驗


洋蔥肉醬的做法大全

文章插圖
1.開水加鹽下，中間要適當攪拌，容易粘鍋 。煮五六分鐘左右 ， 要撈起，煮開，攪拌，瀝干 。
2、瘦肉打成肉沫(切成肉丁) ， 娃娃菜切絲 。
3、小青瓜切絲，蔥切碎 。
4.將肉沫用醬油和淀粉腌制十分鐘 。
5、另起鍋，放油燒熱，放入蔥花翻炒，出香味后放入肉沫翻炒一兩分鐘，放入娃娃菜翻炒一兩分鐘，再放入兩勺豆瓣醬，適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻 ， 加入半碗開水小火煨約兩三分鐘，收汁即可 。
6、擺盤，瀝干水，把黃瓜絲堆起來 ， 然后把肉醬倒在上面 ， 完美，拌勻就可以開始了 。
【洋蔥肉醬的做法大全】以上解釋了洋蔥肉醬的做法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。