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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。正宗蛋撻液的制作方法，正宗蛋撻液做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：3個雞蛋、300克牛奶、一疊蛋撻和100克奶油 。輔料：低筋面粉300克，煉乳100克，糖40克 。用中火攪拌白糖，直到它融化 。
2、關火，冷卻到30度左右 。
3、分離三個雞蛋的蛋白和蛋黃 。
4、剩下一個完整的雞蛋用來攪拌蛋黃 。
5、攪拌后倒入牛奶中 。
6、邊倒邊攪拌均勻 。用濾網過濾兩次 。
7、取出蛋撻皮，排整齊 。將蛋撻水舀入蛋撻皮中 。
8、烤箱預熱后，加入蛋撻 。烘烤22分鐘即可食用 。
【正宗蛋撻液做法 正宗蛋撻液的制作方法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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