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買300克銀耳干燥劑占150克 一半的錢買了干燥劑( 二 )


據國家輕工業食品監督檢驗成都站高級工程師黃明剛透露，目前國家也沒有專門為食品包裝袋內干燥劑設立標準，對干燥劑外包裝的標識沒有嚴格的要求 。
采訪人員在成都各大超市走訪發現，雪餅、海苔、菊花茶等食品包裝內，都含有各種”劑“，且叫法不一，但都屬于非食用物質 。有些用的是常見的干燥劑，有些用的是”脫氧劑“或”高效能脫氧劑“，如菊花茶、枸杞等 。
食品干燥劑主要有兩種，一種是硅膠土成分，另外一種就是引起爭議的氧化鈣成分 。前者屬于物理干燥劑，而后者則是化學干燥劑 。董金獅表示，目前在食品、藥品中比較常用的是硅膠干燥劑，是一種高活性的吸附材料，相對安全;而生石灰干燥劑因成本較低，仍被一些企業使用，價格與硅膠干燥劑相差五倍，具有一定的危險性 。
【買300克銀耳干燥劑占150克 一半的錢買了干燥劑】據淘寶網的一名商家介紹，脫氧劑也叫吸氧劑或除氧劑，可在半天或兩天時間內，將規定密封包裝中的氧氣的濃度由21%降至1%以下，從而達到防止食物霉變、油脂氧化、蟲蛀、哈敗、陳化、變色、銹蝕的目的 。