第三種是生魚?，F如今，很多人為了體驗原汁原味，都會選擇吃生魚片，但不管是什么魚，在身上總是會攜帶細菌的。如果是受到環境污染，魚身上可能攜帶致病菌，所以從衛生角度來說，還是建議吃燒熟的魚。
總的來說，魚肉不是癌癥發物，吃魚肉還能降低腦卒中風險，不過吃魚肉也要講究方法，不適合的魚還是應該少吃。

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