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1996年7月，陶華碧借南明區云關村委會的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠 ， 專門生產麻辣醬，定名為老干媽麻辣醬 。
1997年8月，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司正式掛牌，工人一下子擴大到200多人 。
2000年末就迅速壯大到1200多人，產值近3億元，上繳國家稅收4315萬元 。
2003年5月，老干媽獲得了國家商標局的注冊證書 。
2007年，陶華碧老干媽及圖榮獲馳名商標 。
2011年實現增值稅10856萬元 ， 首次突破億元大關，比2010年同期增長百分之13、5 。
【老干媽的發展歷史】2014年 ， 老干媽入選2014年中國最有價值品牌500強榜單，以160.59億元的品牌價值名列第151位 。

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