怎樣能做出薄薄的雞蛋餅 _怎樣

【怎樣能做出薄薄的雞蛋餅】做出薄薄的雞蛋餅方法如下：
1、拌面粉的時候要朝一個方向攪，面要稍微稀點，不需要加任何別的粉，只需要加鹽和蔥花。
2、起油鍋不要太燙，接著下調好的面粉，攤越薄越好。
3、2分鐘后打一個雞蛋在餅上面，見蛋略微熟后，可將餅翻一下身，再2分鐘左右即可。