雞蛋和土豆可以在一起做餅吃 , 土豆雞蛋餅做法如下:
1、土豆去皮刨成絲,雞蛋打散放入土豆絲上,加入適量的鹽和五香粉,攪拌均勻;
2、加入面粉,攪拌成土豆面糊,雙面煎鍋用小火燒熱 , 加入1勺植物油 , 倒入土豆糊攤平;
【土豆和雞蛋可以在一起做餅吃嗎】3、面煎鍋合上,用小火煎,小火煎大約2分鐘,打開上蓋 , 看到餅表面已經凝固,將土豆雞蛋餅翻轉后合上雙面鍋,煎另一面,2分鐘后起鍋切成塊即可食用 。
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