浦江縣有什么特色美食 _浦江

浦江縣特色美食有浦江豆腐皮、麥餅、潘周家手工面、米篩爬、擂頭馃等。
具體的美食介紹如下：
【浦江縣有什么特色美食】1、浦江豆腐皮。
浦江豆腐皮，歷史悠久，暢銷全國，出口歐美、東南亞等國家和地區。易貯藏，便攜帶。
2、潘周家手工面。
潘周家手工面又名“長壽面”，純手工制作而成，具有煮時不糊、柔軟滑潤、嚼不粘齒等特點。
3、麥餅。
麥餅是浙江省特色傳統名點之一，麥餅有甜有咸。甜的麥餅以糖和芝麻為餡，咸的麥餅內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋等為餡，搟成團扇大小狀，烙熟即成。
4、米篩爬。
米篩爬是浙江省浦江的一道傳統風味小吃。菜料以芋頭、土豆、筍干、咸菜、蘿卜干與排骨一起切碎切片伴煮為多。調料除普通鹽外，蔥末、蒜糊、姜絲、胡椒、辣油等均可。
5、擂頭馃。
擂頭馃是浙江省浦江縣的一道傳統風味小吃，在農歷七月半或者冬至日，浦江人都有吃擂頭馃的習俗。擂頭馃的主要原料是糯米粉、芝麻和紅糖。