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鍋貼煎餃的做法大全

知識經驗


鍋貼煎餃的做法大全

文章插圖
1.燒熱鍋放適量油 ， 將速凍水餃一個一個快速排在鍋里 。
2、一分鐘左右，用筷子夾起一個餃子 ， 檢查一下底色，是焦黃色的 。以小火煎炸控制褐變程度為好 。
3.當餃子整鍋鍋底變黃時，沿鍋壁加水，水量不到餃子的1/3 。
4.蓋上蓋子，小火慢燉 。當水幾乎完全瀝干時 ， 揭開蓋子，迅速撒上黑芝麻和蔥花 。關火，出鍋 。餃子香脆可口，好吃又方便 。
【鍋貼煎餃的做法大全】以上解釋了鍋貼煎餃的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。