1、切絲后反復清洗即可 ?？梢宰鰶霭桴r海蜇 。
2、準備材料：海蜇1000克，蒜一頭，小米辣適量，香菜一顆，醋1勺，糖1勺，鹽適量，香油幾滴 。
【新鮮海蜇都怎么處理】3、步驟海蜇切成細絲，用淡水泡，大概要反復換水5、6次抓洗；準備香菜，蒜末，小米辣；花生烤成花生碎；按照個人口味，將調料拌勻 。

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