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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 ?；ㄊ交ň淼淖龇?nbsp;， 花式花卷如何做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、先拌面吧 。所需材料：面粉300克、酵母3克、糖4克、水160克 。將上述所有材料混合均勻，然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發至1.5倍大小 。
2、搓條切丸 。將面團搟開，切成六小塊，然后將小塊搓圓抹平 。
3、卷皮 。把藥卷成條狀，根據自己口味刷一層油或者刷點醬 。然后從中間剪，頂部留4-5cm 。不要剪掉它 。這點很重要，不然會影響背部造型 。
【花式花卷如何做 花式花卷的做法】4、從上面卷起來 。
5、滾完后，中間掰一下，稍微整理一下 。好看的花卷做好了 。
6、全部做完之后，再醒來，直到變大變胖 。
7、然后放在鍋上，大火蒸15分鐘，關火小火燉3-4分鐘，就可以了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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