1、咖啡機、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填壓器 。
2、溫杯,可用熱水(不建議),可用溫杯架 。
3、卸下把手,并清理干凈 。
4、研磨、撥粉、落粉 。并輕輕敲擊把手,排除空隙 。
5、落粉呈小山丘的形狀 。
【意式咖啡機操作步驟】6、手指進行填平,得到一致的粉量,勿壓、勿按 。
7、使用填壓器進行填壓,分為:輕壓、重壓 。
8、填壓成一個完整的粉餅,并打掃干凈把手 。
9、開萃取鍵,沖洗泡頭 。
10、鎖上把手,開萃取鍵,計時并觀察流速即可 。
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