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陳皮調中開胃 教你做陳皮養生菜

陳皮陳皮養生菜調中開胃

【導讀】陳皮的食用方法？陳皮怎么做才好吃？陳皮的功效有很多，其中小編要提醒大家注意的是陳皮的健脾開胃效果 。秋季到來很多朋友都覺得胃口不是很好，小編建議大家在飲食方面應該注意，可以加入一些陳皮 。例如，陳皮蘿卜老鴨煲就是以陳皮為輔料的一道很適合秋季的營養美食
教你幾道陳皮養生菜
陳皮蜜汁炸雞翅：將雞翅用鹽、料酒、花椒腌10分鐘左右 。把切好的辣椒、青豆用沸水焯熟撈出待用;鍋內放油將雞翅炸成金黃色后撈出，然后在鍋中放入蔥、姜、辣椒炒香后，放入炸好的雞翅加陳皮、冰糖、開水燉5分鐘，然后加青豆、枸杞再煮1分鐘即可 。


陳皮調中開胃 教你做陳皮養生菜
陳皮蠔油火腿醬：將陳皮放入清水中浸泡三小時、晾干，切絲后放入80℃高溫的花生油慢火油泡20分鐘，然后加入瑤柱、火腿、原曬蝦干、干蔥混合油泡30分鐘后停止加熱，加入蠔油、精鹽，攪拌均勻后常溫下自然散熱而成 。
【陳皮調中開胃 教你做陳皮養生菜】 陳皮蘿卜老鴨煲：加水適量，先用武火將陳皮、青蘿卜、老鴨煲沸后，，改為文火煲約兩個半小時，調入適量食鹽和生油、蔥、姜便可 。