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【糖類(lèi)主要來(lái)源于食物中的什么】根據(jù)醫(yī)學(xué)上的定義 ， 糖類(lèi)是由碳、氫、氧三沖元素所組成 。且多數(shù)的糖類(lèi)，其氫、氧之比例與水一樣，故又稱為碳水化合物 。糖類(lèi)的食物來(lái)源主要來(lái)自多糖類(lèi)的淀粉類(lèi)食物，如：米飯、面食、馬鈴薯、紅薯等五谷根莖類(lèi) 。少量來(lái)自奶類(lèi)的乳糖 ， 水果及蔬菜中的果糖及其他糖類(lèi) 。

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