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【義烏有哪些特產(chǎn)美食】義烏的特產(chǎn)美食有金華火腿、義烏紅糖、義烏豆腐皮、義烏南棗、山花梨、赤岸豆皮素包、東河肉餅、上溪牛雜等 。義烏市，浙江省縣級(jí)市，金華市代管 。義烏古稱“烏傷”，秦始皇二十五年（公元前222年）建縣名烏傷 。
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品 。指特制獨(dú)特品種或具有特殊優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目或產(chǎn)品 ， 強(qiáng)調(diào)品質(zhì)上具有特別的或獨(dú)特的狀況或品質(zhì) 。

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