菠蘿蜜怎么剝不粘手


菠蘿蜜怎么剝不粘手

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菠蘿蜜不粘手的正確打開方式
1、確認果子是否成熟 。聞一聞,菠蘿蜜已經散發著陣陣濃郁的香味 。按一按,七八分的果子能像個皮球一樣,按下去會回彈 。
2、準備工作 。拿一把刀 , 一些熟油,刀上涂抹上油,手上也抹上 。一定要抹油 。這樣一點也不會被果子粘住 。
3、動手 。先切兩頭 , 把菠蘿蜜從中間切開,再切成1/4塊 。
把中間的心切去就可以開始剝肉了 。抹上油之后,手一點不會覺得黏,動作快了很多 。
菠蘿蜜保鮮方法
1、菠蘿蜜分為干果和濕果,濕果的水分比較大,建議將濕果和干果分開保存,這樣有利于延長菠蘿蜜的儲存時間 。
2、將菠蘿蜜的果核取出 , 只留下果肉,不要將果肉接觸到水分,直接放入保鮮盒中 , 密封好保存在冰箱中,此方法適合于干果 , 儲存時間可達一周 。
3、濕果的話,是不建議長時間儲存的,能盡快吃完是最好的,因為其時間一長是不能夠保鮮的,所以只能用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏保存 , 盡快食用完 。
【菠蘿蜜怎么剝不粘手】4、若是整個菠蘿蜜切開了,沒有把果肉剔除出來,可以直接將其切面用保鮮膜包起來,將菠蘿蜜放在通風處保存即可 。