花生的營養價值及功效與作用


花生的營養價值及功效與作用

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【花生的營養價值及功效與作用】1、健腦、抗衰老 。花生中的鋅元素很高,而鋅能夠促進兒童大腦的發育,有增強大腦記憶力的功效,而且鋅還能夠激活中老年人的腦細胞,可延緩人體過早的衰老 。
2、促進兒童骨骼發育 。因為花生中的鈣含量非常豐富,故有促進兒童骨骼發育的作用 。
3、滋潤皮膚、降低膽固醇 。花生中含有維生素C、維生素E,可有效滋潤皮膚,降低人體膽固醇,并且有防治高血壓、冠心病的作用 。