文章插圖
兔肉和香菜 。
材料：兔肉、香油、蔥末、姜末、老抽、鹽、香菜、植物油 。
步驟：
1、香菜去根洗凈切碎，蔥切末，姜切末 。
【兔子肉和什么菜包餃子】2、將兔肉泥、香油、蒜姜末、餃子餡調料、老抽、鹽充分攪拌均 。
3、將蔥末、香菜末也放入肉餡中攪拌均勻 。
4、鍋內放油，油五成熱時放入蔥末爆香，然后倒入拌好的餡中再次攪拌均勻即可 。
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