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【麻蒿菜的作用與功效】茼蒿菜中帶有豐富多彩的維他命、胡羅卜素及多種多樣碳水化合物，其獨(dú)有的香氣揮發(fā)油，可助消化健脾開胃 ， 有利于寬中行氣，提升胃口 ， 而且其所含膳食纖維有利于腸胃蠕勸，進(jìn)而起到潤腸通便 。茼蒿菜味道清香，能夠祛痰開郁，避穢化濁 。茼蒿菜中帶有多種多樣碳水化合物、人體脂肪、蛋白及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)整身體水濕新陳代謝，通便，消除水腫 。茼蒿菜帶有一種揮發(fā)物的單方精油，及其膽堿等物質(zhì)，也具備降血壓，健腦的功效 。

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