用平底鍋如何做煎餅果子


用平底鍋如何做煎餅果子

文章插圖
1、材料:面粉,清水,雞蛋,蔥,芝麻 , 甜面醬,生菜,火腿 。
2、首先我們準備一個干凈的碗,放入適量的面粉,倒入適量的清水,用筷子攪拌均勻 , 調成稀薄的面糊 。
3、然后我們在平底鍋中刷一層油,倒入調好的面糊,小火慢煎 。
4、煎至定型以后打入一個雞蛋,用筷子把雞蛋攤平,撒一點蔥花 , 黑芝麻 。
5、接著我們將餅翻過來,再煎一下 , 刷上自己愛吃的醬,放上生菜,再放上火腿 , 卷起來 。
【用平底鍋如何做煎餅果子】6、最后出鍋切開,放入盤中 , 美味的煎餅果子就制作完成啦!