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藕的做法怎樣好吃

知識經驗


藕的做法怎樣好吃

文章插圖

1.蓮藕去皮洗凈切成薄片，瘦肉剁成肉末，雞蛋去皮放入面粉中 。
2.在面粉中加入鹽、十三種香料和水，攪拌成稠的雞蛋面糊 。
【藕的做法怎樣好吃】3.剁成肉末，加鹽、醬油、十三香、雞精攪拌 。
4.把剁碎的瘦肉放在一片蓮藕片上，再把一片蓮藕片放在肉上，用手壓 ， 把蓮藕和肉都壓下去 。
5.用筷子將對聯放入雞蛋面糊中，用雞蛋面糊將對聯內外包裹 。
6.將油倒入鍋中 ， 燒至六成熱 。將對聯放入小火中慢慢煎 。把對聯全部翻過來，煎到兩面金黃 。
以上解釋了蓮藕的做法如何好吃 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。