酸辣藕塊如何做

1、食材:藕300g , 姜10g , 蒜10g , 干辣椒5g,醋10g 。
2、將藕去皮洗凈備用;
3、將藕切成藕丁備用;
4、將姜蒜洗凈切好備用;
5、將干辣椒洗凈切成沫備用;
6、在鍋中放入適量食用油;
7、加入姜蒜炒出香味;
8、加入切好的干辣椒;
9、加入切好的藕?。?
【酸辣藕塊如何做】10、迅速翻炒一會;
11、加入適量食鹽和香醋;
12、加入適量雞精;
13、起鍋,美味的酸辣藕就做好了 。