文章插圖
1、將整粒的豬心洗凈，沖去烏血 。
2、放入燉盅里 ， 放入枸杞 。
3、蓋上蓋子 。放入有適量水的電燉鍋中 。
4、電燉鍋自動擋，2小時即可 。
【動物內臟做湯如何做好吃】5、豬心只有整粒燉的香味才會好 。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著，右手用剪刀剪即可 。這樣不用砧板也可以完成這項工作 。

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