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雪糕的制作方法：
1、準(zhǔn)備食材：雞蛋1個(gè)、白砂糖80克、玉米粉1湯匙、鮮奶油、香油少許、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油、薄荷葉、草莓適量；
【怎樣才能做出好吃的雪糕啊】2、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時(shí)加入玉米粉精心攪拌；
3、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油，將鍋從火上移離 ， 加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠；
4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入香油攪勻 ， 倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1至2小時(shí)；
5、在固化過程中反復(fù)攪拌冷凍3至4次，在最后一
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