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【面包制作方法】用料：高筋面粉300克、酸奶180克、雞蛋50克、糖50克、鹽3克、酵母3克、黃油30克 。
1、高筋面粉、酸奶、雞蛋、糖、鹽、酵母放入面包桶中，選擇兩次揉面鍵（大概20分鐘） 。
2、放入室溫融化的黃油，選擇發面鍵 。
3、程序結束，發好的面取出，分成幾份 。
4、每個都搓圓，排在烤盤里 。
5、發酵至兩倍大時，表面刷蛋液 。
6、放入烤箱，180度烤12分鐘即可 。

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