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1、土壤要求:種植大頭菜的田塊要土層深厚,排灌方便,土壤肥沃,沙壤土為好 。大頭菜可直播也可育苗,一般以育苗為主 。
【蕪菁種植管理要點是什么】2、育苗要點:育苗時 , 先精細做好苗床,一畝苗床播種250~400克,可供10~15畝大田種植 。播后蓋稻草或遮陽網,出苗后揭除 。出苗后10天左右間苗一次,苗距6~8厘米,追施一次稀糞肥 。為防秧苗蚜蟲和病毒病 , 從苗期第一葉起,每隔7~10天噴灑一遍凈1500倍液一次 。育苗期間苗床土壤經常保持濕潤,防止過干 , 以免影響根的生長 。
3、移栽:大田前作收獲后中耕30厘米,畝施腐熟溉灌肥3000公斤,過磷酸鈣30公斤,氯化鉀15公斤或三元復合肥30公斤作基肥 。畦寬1.3~1.5米 。秧齡35天左右,不宜過長 。移栽時行株距為35厘米見方開穴 , 畝栽5000株左右 , 栽植時注意使秧苗的直根直埋于穴中 , 先放入一些細泥 , 將苗稍向上提,使根伸直,以免影響根的伸長 , 肥大,然后稍壓實,澆透水,如遇干旱,要每天澆水一次,經5~6天秧苗成活,恢復生長 。
4、管理要點:栽植后10~15天 , 追施腐熟稀人糞尿750~1000公斤,過10天后再追施一次 。10月下旬至11月上旬,大頭菜肉質根進入旺盛生長期,要追一次重肥 , 每畝用腐熟人糞尿1500公斤或尿素15公斤,三元復合肥20公斤 , 施肥前先中耕松土,把肥施在行間 。干旱天氣施肥后人2天 , 澆一次水,促進肥料溶解,供根系吸收 。生長期間清溝培土1~2次,以免根部外露變綠,粗老,影響品質 。防治如菜青蟲、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲 。隨時摘除黃葉,以利通風透光 。12月間可陸續采收,采收標準以植株莖葉枯黃,根頭部由綠轉黃色,葉腋間發生小葉卷縮變黃 。經霜后大頭菜品質提高,但過遲采收 , 硬心大,肉質根纖維發達,加工品質下降 。
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