深海魚排可用鱈魚排做，酥炸鱈魚排做法如下：
【簡單深海魚排怎么炸才好吃】材料：鱈魚150克，雞蛋1個 ， 面粉、油、鹽、白砂糖、奶粉各適量 。
步驟：
面粉中撒入少許細鹽 。再加入少許白砂糖 。加入適量奶粉，攪拌均勻待用 。雞蛋打散，鱈魚切短粗條，進入蛋液涂抹均勻 。再放入調好的面粉，裹一層粉 。鍋中放油，油燒熱后放入裹好粉的鱈魚排，炸至表面金黃即可 。
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