【導讀】當歸為傘形科多年生草本植物，含揮發油、水溶性生物堿、蔗糖等，性溫，味甘、辛，入肝、心、脾經，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用，被歷代醫家譽為“血中圣藥”，廣泛應用于月經不調、崩漏、痛經、閉經、產后出血、乳汁稀少等婦產科疾病 。適用于治療血虛引起的頭昏目眩、心悸疲倦等癥 。很多南方家庭都有煲湯時放點當歸的習慣 。
當然，當歸并非只能女性用，凡血虛、血淤的病人，表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等，都能配伍應用 。在用當歸注射液給人治療疾病時，在男人身上所取得的效果往往要比女人來得快而持久 。
中藥“氣”、“味”各不相同，必須結合患者體質以及病證綜合考慮 。除此之外，中藥大家族中有一些“性格剛猛”的毒藥，比如砒霜、水銀、生馬錢子等，經過醫生的巧妙炮制、配伍，它們就成為了良藥，能夠迅速糾正人體的偏性 。但如果正常人服用以后就會出現嚴重的中毒癥狀 。


女性怕冷人先補氣 當歸黃芪烏雞湯氣血雙補
當歸黃芪烏雞湯氣血雙補
原料：
烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克 。
做法：
烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟 。調味服食 。
功效：
【女性怕冷人先補氣 當歸黃芪烏雞湯氣血雙補】 氣血雙補，固腎調精 。適用于月經病氣血不足、腎虛者，癥見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等 。
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