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1、準備草莓汁、鮮牛奶 ??梢宰灾菩迈r草莓汁,也可以去市場上買濃縮草莓汁,鮮牛奶不可以酸奶或脫脂奶代替 。
2、取50ml草莓汁汁倒入馬克杯中 。
3、取200ml牛奶倒入玻璃中,并將其置于蒸汽噴嘴下加熱20秒,將其制作成為高溫的牛奶與奶泡混合體 。溫度盡量控制好,超過90度可能會造成牛奶的沸騰,這樣奶泡會全部被破壞掉 。
4、將牛奶和奶泡混合體上下抖動,使奶泡盡可能集中在上方 。
5、用小勺堵在玻璃杯口,將熱牛奶倒入馬克杯中,把奶泡留下,并均勻攪拌,使牛奶與果汁充分混合 。
【怎么做草莓拿鐵】6、把奶泡倒入馬克杯中 , 使其停留在杯子頂端 。這樣一杯香美味爽口的草莓拿鐵就制成了 。
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