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【電壓力鍋蒸紅薯放水嗎】需要，電高壓鍋靠的是水的壓力完成蒸煮過程 。如果沒有水鍋會(huì)燒壞，也起不到壓力的作用 。一般放1公分到2公分水即可 ， 最好選帶有蒸煮功能的電壓力鍋 。
電壓力鍋：電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時(shí)省電 。
電壓力鍋產(chǎn)品可能提煉的性能價(jià)值有：安全、節(jié)能省電、美味健康、時(shí)尚高檔、自動(dòng)便捷、經(jīng)久耐用 。根據(jù)電壓力鍋的操作方式可以分為傳統(tǒng)的機(jī)械操作和新式的微電腦操作兩種 。

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