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密封放置在室內干燥通風處即可 。另外藕粉易吸收異味，要遠離異味物品 。
【藕粉如何保存】藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃 。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了 。因與偶同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象征 。

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