1、準(zhǔn)備食材:紅芯蜜柚,檸檬,蜂蜜 。
2、柚子去皮,剝出果肉 , 去掉核 。
3、檸檬切開榨汁,倒入柚子肉里 。
4、加入一勺蜂蜜,適量涼開水 。
5、所有材料倒入攪拌機(jī)內(nèi) , 打成液體 。
6、過(guò)濾殘?jiān)?nbsp;, 隔出果汁即可 。
【蜜柚汁的做法】7、蜜柚每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個(gè)月而不失香味 , 故有“天然水果罐頭”之稱 。柚子外形渾圓 , 象征團(tuán)圓之意,所以也是中秋節(jié)的應(yīng)景水果 。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認(rèn)為有吉祥的含義 。過(guò)年的時(shí)候吃柚子象征著金玉滿堂,柚和“有”諧音,是大柚大有的意思,除去霉運(yùn)帶來(lái)來(lái)年好運(yùn)勢(shì) 。
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