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西洋參怎么吃好 西洋參氣陰雙補強心

西洋參怎么吃好

【導讀】西洋參怎么吃好，西洋參氣陰雙補強心的作用，下面小編為你詳細介紹 。西洋參對于人體的身體健康有很大的幫助，希望廣大朋友們都能認識到西洋參的功效，從而能夠物盡其用，有需要的朋友們可以參考我們下面的西洋參做法 。
“西洋參能補助氣分，兼能補助血分 。因其性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之 。”蒲輔周則云：“益氣生津，清熱潤肺，西洋參為好，但可用沙參、玉竹代替 。”西洋參的常用量為3~10克，大劑量可用10~30克 。


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西洋參具有明顯的中樞神經抑制作用，，并有抗缺氧、抗疲勞、抗應激的作用，對心血管系統有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠脈阻力等作用，還有止血、抗利尿、降血脂、抗失血性休克和增強機體免疫功能等作用 。
1.西洋參粥：西洋參3克，麥冬10克，淡竹葉6克，大米30克 。先將麥冬、淡竹葉水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥將熟時，加入西洋參共煮 。
此粥具有益氣養陰、清熱和胃的作用，用于氣陰不足之煩躁、口干、氣短乏力等 。
2.洋參龍眼飲：西洋參片3克，龍眼肉30克，冰糖5克 。將三味同放入蒸碗中，加水適量，上籠蒸2個小時，至稀膏狀，起鍋備飲 。


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【西洋參怎么吃好 西洋參氣陰雙補強心】 此飲具有益氣養血、滋陰安神的作用，用于氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢，健忘腦衰，面唇淡白等癥 。
3.洋參杞子燉甲魚：甲魚60克，西洋參10克，枸杞子15克，紅棗3枚(去核)，生姜1片 。將甲魚洗凈，剖開去雜，其他用料亦洗凈，將全部用料放燉鍋內，加開水適量，燉鍋加蓋，隔水文火燉2小時，調味食用 。