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帶殼的生蠔：8-10分鐘 。帶殼的生蠔 ， 因為有外殼的原因，傳熱能力沒有那么強，需要在水開了之后煮8-10分鐘 ， 這樣能殺死內部的寄生蟲 。
【煮生蠔需要多長時間】不帶殼的生蠔：3-5分鐘 。而不帶殼的生蠔，能直接和熱水接觸，就容易熟一些，在水開后煮3-5分鐘即可 。
帶殼生蠔怎么煮：將生蠔刷洗干凈，在鍋中加入適量清水并煮開，將生蠔放入燒開的水里煮5分鐘 ， 然后取出，放入自己調配的蘸料中 ， 即可食用 。
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