文章插圖
用保鮮膜把西瓜包裹嚴(yán)實(shí),排出里面的空氣,然后放到冰箱冷藏即可 。
挑選西瓜技巧:
?。薄⒖垂嚎杉觳槲鞴系男孿識?。若果柄是碧綠新鮮的,則是由活的植株采下 。若果柄枯黃,則是由不良的植株采下,品質(zhì)差、也較不新鮮 。
【西瓜怎么放冰箱冷藏】 ?。病⒐危嚎杉觳槲鞴系奶鶇嘍?。果形端正肥滿的 , 是發(fā)育良好、甜脆適中的好西瓜 。
?。場⒖垂ぃ杭觳槿庵蝕窒負(fù)托孿?。果皮平滑、底部果臍平小的西瓜,新鮮且皮薄肉細(xì) 。若果皮粗皺、果臍大且凹,則皮厚肉粗且不新鮮 。
?。礎(chǔ)垂ぃ嚎杉觳槲鞴系男孿識?。若果皮的硬度高,按來有彈性 , 表示西瓜新鮮,若缺乏彈性則已爛熟 。
?。怠⑻簦河彌附誶么蛭鞴希?可聽聲音分辨西瓜的成熟狀況 。若聽起來像敲頭部的堅實(shí)聲,表示西瓜不夠成熟 。若像敲腹部發(fā)出的松癟聲 , 表示西瓜太過爛熟 。若像敲胸脯發(fā)出的澎澎聲,表示西瓜熟度適中 , 水份,甜度都恰到好處 。
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