【鐵皮石斛花的采摘晾曬和吃法】第一、 鐵皮石斛花大部分是黃色，一般在5，6月份開花 ， 而且花期也比較短，所以要及時采收 。
第二、 鐵皮石斛花采擇下來后 ， 要選擇一個陽光充足的天氣，平攤在蓋簾上晾曬 。
第三、 鐵皮石斛花經過晾曬，可制成花茶 ， 飲用鐵皮石斛花茶 ， 有養顏降暑的功效 。
第四、 鐵皮石斛花有養生調理的作用，我們可以在燉營養湯的時候，給湯里加入一些石斛花，味道也會更加鮮美 。

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