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做燒肉的技巧 燒肉做法步驟

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做燒肉的技巧 燒肉做法步驟

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。燒肉做法步驟 ， 做燒肉的技巧很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、五花肉1000克，黑豆豉300克 ， 醬油20克，鹽10克，姜20克 。
2、方法：五花肉適量洗凈，姜蒜洗凈，去皮切沫 。將五花肉放入鍋中，加水煮熟；準備適量的醬油 。
3、將煮好的五花肉皮朝上放在案板上 ， 均勻涂上醬油上色；鍋里多放一點油；將油加熱，將五花肉去皮的一面放入油中炸至金黃色 。
4、將炒好的五花肉取出，放涼，切塊，放入碗中 。每次可以多做幾碗；加入適量的鹽；加入切好的姜蒜和準備好的黑豆豉 。
5、將烤肉放入蒸籠蒸十分鐘；蒸好后把烤肉倒在盤子里，美味的烤肉就做好了 。
【做燒肉的技巧 燒肉做法步驟】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。