蘭豆怎么做才好吃

1、將買來的荷蘭豆清洗干凈后,撕掉兩邊的絲,加熱鍋子 , 放油后加入荷蘭豆翻炒一會 。
2、接著加一勺鹽和一勺糖,繼續翻炒一會 。
3、然后稍微加入點冷水 , 大火開煮,蓋上鍋蓋 。
【蘭豆怎么做才好吃】4、等待荷蘭豆中的水干 , 如果豆子比較老 , 適當多一些水 。
5、最后等待收汁后 , 將荷蘭豆盛出鍋子即可,這樣荷蘭豆就燒好了 。