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魚露的正確用法和禁忌

知識經驗


魚露的正確用法和禁忌

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1.魚露可以用來做湯 。做一些海鮮湯或者肉類食材做的湯的時候，可以加入適量的魚露 。
2，會讓湯的味道更鮮美 ， 比如做蠔油，在腌制菜肴的時候加入適量的魚露 。
3.做烤魚或者燒烤的時候，可以在食材處理后加入魚露 。
4、與其他腌制材料一起腌制食材，可以使腌制的食材味道更加鮮美 ， 使烤制的食材新鮮誘人 。
5.制作泡菜時，將魚露與糯米粉混合，并與姜末、蒜末和蘋果末混合均勻 。
6、做成腌制料，抹在白菜上 ， 會讓泡菜味道特別好 。
標簽:正確的用法
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