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中藥|脾胃虛弱，消化功能不好，中醫常用這4味藥

中藥山楂


中藥|脾胃虛弱，消化功能不好，中醫常用這4味藥

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中藥|脾胃虛弱，消化功能不好，中醫常用這4味藥

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中藥|脾胃虛弱，消化功能不好，中醫常用這4味藥

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這幾天經常有患者過來看診 ， 而中醫大夫在處方中經常開到一味藥名“焦四仙 ， 并且在旁邊寫了一個“各”字 。 這是什么意思呢？
其實這是中醫里面的一種稱呼方法 ， 而上面處方中寫得“焦四仙” ， 也并非只有一種中藥 ， 而是有4種中藥 ， 只是中醫為了方便書寫 ， 所以將他們縮寫為“焦四仙” 。

那么焦四仙都有哪些中藥呢？它又有哪些作用呢？下面我們從兩個方面分別敘述 。
組成：焦山楂 ， 焦麥芽 ， 焦檳榔 ， 焦神曲 。
不知道大家有沒有想過 ， 為什么這4味中藥都是有個“焦”呢？
回答這個問題之前 ， 應當先知道中藥里面的炮制方法之炒焦法 ， 它是將仔細挑選好或者已經切好的中藥飲片 ， 放到炒制的鍋中（多選用不銹鋼鍋或者銅鍋） ， 然后用中火或者武火給鍋加熱 ， 用炒勺慢慢翻炒 ， 等到中藥飲片的表面 ， 呈現出焦黃色或者焦黑色 ， 此時在它的內部 ， 可以發現顏色已經加深了 ， 用鼻子湊近聞可以聞到一股焦香味 ， 這就代表已經成功了 。
那為什么要將這些中藥炒焦呢？
中醫認為 。 將這些中藥經過 。 炒焦之后可以增強健脾消食的作用 ， 比如山楂 ， 神曲等；而有些藥物炒焦主要是為了減少它的刺激性 ， 比如山梔子就是炒焦后減少它的寒涼之性 ， 本文當中所提的這4味中藥主要以健脾消食為主 。
接下來我們再來了解一下 ， 這四味中藥各自所具有的功效 。

焦山楂：薔薇科植物 ， 別名山里紅 ， 山果果 ， 可以生吃 ， 或者曬干之后入藥 。 山楂當中含有多種有機酸 ， 能提高胃蛋白酶的活性 ， 促進消化 。 而炒焦之后的山楂 ， 可以減少酸性 ， 但卻增強了消食的功效 。

焦神曲：這是一種經過發酵而成的中藥 ， 中藥里面稱之為曲劑 ， 由辣蓼 ， 青蒿 ， 杏仁泥 ， 赤小豆 ， 鮮蒼耳草等加入面粉而成 。 在中藥房里 ， 我們看到的神曲都是呈小方塊的 ， 這是因為制作好的神曲 ， 經過人工加工而成的 。 神曲本身就有比較好的消食化積健脾和胃的功效 ， 炒焦之后增強了這方面的功效 。

焦麥芽：這個我們平常在超市里也能見到它的身影 ， 全國各地都有栽培 。 可以單獨泡水喝 ， 也可以與山楂 ， 麥芽三味同食煎水服用 。

焦檳榔：生檳榔具有殺蟲 ， 利水 ， 消積的作用 ， 中醫常用它治療 ， 蛔蟲 ， 絳蟲鉤蟲等寄生蟲感染 。 檳榔炒焦之后 ， 減弱了它的苦寒之性 ， 而增強了消食化積的作用 。
【中藥|脾胃虛弱，消化功能不好，中醫常用這4味藥】如果你時常會出現消化不良 ， 胃口不好的情況 ， 那么建議你可以使用焦四仙 。