海帶糖水的做法和配方

1、綠豆用電飯鍋配的量杯量取剛好一平杯;冰片糖1片掰成小塊備用 。
2、綠豆清洗兩次,挑選一下去掉壞的豆子或雜質,瀝干水分備用 。
3、海帶干用清水浸泡泡發 。
4、海帶泡發,就準備一壺沸騰的開水 。
5、泡發的海帶,輕輕刷刷雙面 , 弄干多余水分,用干凈的廚房剪刀把海帶剪成小塊 。
【海帶糖水的做法和配方】6、海帶、綠豆、九制陳皮放入電飯鍋內膽里,倒入沸騰的開水 。
7、蓋上電飯鍋鍋蓋,選擇“煲湯”功能,時間1小時30分鐘 。
8、倒計時剩余20-30分鐘時,開蓋檢查綠豆的狀態,綠豆開花,出現沙沙狀態時放入掰成小塊的冰片糖,蓋蓋繼續自動烹飪 。
9、自動烹飪完成,可以直接享用或者放入密封容器冷藏過再飲用 。