1、土跟菜又叫掃帚菜，對于氣候和溫度的要求不嚴，適應力極強，在全國范圍內皆有野生，在種植時宜選擇陽光充足、肥沃疏松、富含腐殖質的沙質土壤種植 。選好種植地后 ， 在春季時每畝施入腐熟的農家肥3000-5000公斤做基肥，再搭配50公斤的復合肥 。施肥后將土壤翻耕，將肥料翻入土壤中，再利用太陽暴曬，消滅塊根塊類雜草和越冬的害蟲 ， 減少病蟲害危害 。在播種前一周要將土壤耙細整平，在根據地勢做畦，地勢平坦做長畦，地勢起伏的做短畦 。
【土根菜的種植方法】2、掃帚菜主要依靠播種進行繁殖，播種一般在四月進行 ， 播種時要選擇沒有病蟲害、生長健壯、2年生的植株所結的種子，這樣才能保證發芽率 。播種前用草木灰進行拌種處理，既能保護種子，也能促進掃帚菜生長發育 。在播種前要澆水保持土壤濕潤 ， 以利發芽，待土壤稍干后進行播種，播種一般采用條播法，在畦面開淺溝，將種子均勻撒入溝內，注意不要過深 ， 一般4-5cm即可 。覆土后用工具耙平，澆水保持濕潤，也可以用地膜覆蓋，保溫保濕 ， 溫度適宜的話，短暫5天出苗，慢則15天出苗 。
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