圓豆角怎么做好吃

1、準備干切面 。面條放在蒸鍋里,蒸5分鐘左右 。
2、豆角,洗凈 。
3、將蒸好的面條放在蓋蝶上晾涼 。
4、豆角掰成段 。
5、洋蔥和姜,切絲 。大蒜拍成泥 。
【圓豆角怎么做好吃】6、熱油鍋 , 放入洋蔥和姜,煸炒 。然后放入豆角,轉大火翻炒 。
7、倒入醬油 。加入熱水 , 醬豆角燜熟 。加入鹽 。加入雞精 。
8、待水分燜去一半,加入蒸好的面條 。翻炒 。
9、最后加入蒜泥 。加入醋 。翻炒均勻,即可 。