1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

西瓜竟然 有如此不為人知的功效

西瓜功效西瓜竟然

富含三種護膚成分，能防曬抗老化 。眾所周知，番茄紅素是西紅柿含有的一種強效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害 。但很少有人知道，西瓜中番茄紅素含量是西紅柿的1.4倍之多 。此外，西瓜還富含β胡蘿卜素，，它是胡蘿卜和菠菜等黃綠色蔬菜富含的一種營養素，能在人體內轉化成維生素A，有對抗皮膚老化和防癌效果，還能保護和提高視力 。值得一提的是，西瓜中還含瓜氨酸，它是西瓜特有的一種氨基酸，具有恢復血管彈性的作用 。瓜氨酸還有抗氧化和抑制膠原蛋白分解的作用，能對皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果 。

紅瓤西瓜比黃瓤的營養好 。黃瓤西瓜幾乎不含番茄紅素，因此買西瓜時首選紅瓤西瓜 。需要注意的是，在挑紅瓤西瓜時，要選黑籽的，紅瓤白籽有可能是催熟的 。
搭配油或全脂乳制品一起吃 。番茄紅素和β胡蘿卜素都是脂溶性維生素，因此單獨吃西瓜會影響它們的吸收，建議把西瓜切成小塊和全脂酸奶或沙拉混合后食用 。吃西瓜時喝袋牛奶也能起到上述作用 。
西瓜皮能美容 。西瓜皮比肉中的瓜氨酸含量要高約2倍，因此也具有一定的美容護膚功效 。吃時可以先削去西瓜的“翠衣”(青皮層)，洗凈切條后炒著吃，做法跟炒黃瓜類似 。
【西瓜竟然 有如此不為人知的功效】西瓜籽有助降血壓 。西瓜籽富含不飽和脂肪酸，有降血壓、預防動脈硬化的作用 。整粒吃不方便，可將其打成粉沖服，或直接跟西瓜一起榨汁喝 。