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感冒發燒不能吃雞蛋 是真的么

感冒雞蛋發燒

近日 ， 不少媒體都有報道 ， 感冒發燒的人吃雞蛋會讓人體熱量增加 ， 使得“燒上加燒” 。這讓很多把雞蛋當作最佳補品的人憂心忡忡 。那么 ， 發燒時到底能不能吃雞蛋呢?
“這種擔心是多余的 ?！痹诮邮懿稍L人員采訪時 ， 北京協和醫院營養科副主任醫師于康說 ， 人在進食后體溫都會略有升高 。這是因為食物在體內氧化分解時 ， 除了本身釋放熱能外 ， 還會增加人體的基礎代謝率 ， 刺激人體產生額外的熱量 ， 但這種熱量是微乎其微的 。發燒時每天吃1—2個雞蛋 ， 應該沒什么問題 。

北京中醫醫院副院長王國瑋也指出：“感冒發燒時 ， 人體能量消耗較大 ， 抵抗力就會下降 ， 也吃不下什么東西 ， 缺乏營養 ，  ， 適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物 ， 對身體的恢復是有好處的 。”雞蛋羹、蛋花湯最好 ， 不要吃油炸或煎雞蛋 ， 因為油炸的東西容易產生胃熱 ， 不容易消化 。需要提醒的是 ， 到底能不能吃雞蛋也得因人而異 。由于感冒發燒可能會引起胃腸不適 ， 而雞蛋本身又不易消化 ， 腸胃本身不好的人 ， 最好減量或避免食用 。
【感冒發燒不能吃雞蛋 是真的么】