1. 首頁 > 生活經驗 > >

粗黃瓜怎么做好吃

生活百科黃瓜


粗黃瓜怎么做好吃

文章插圖
?。?、必撁粗黄瓜、祥斖、盃钭、磁d?、姜丝、干簾醣劫E滋?、?。
　?。?、干簾醣綇U淳? ，去蒂、籽，切細絲 。黃瓜洗凈 ， 切成薄片，加鹽腌 。
　?。場⒒乒霞犯傷鄭影滋嗆桶狀裝柙齲?炒鍋置火上 ， 加香油燒熱，放紅辣椒絲翻炒至金黃 。
　?。礎⒓喲薪糠?nbsp;， 將紅辣椒絲、蔥絲、姜絲卷入黃瓜片內，澆上黃瓜腌汁即可 。
【粗黃瓜怎么做好吃】黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、維生素Ｅ、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分 。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，具有清熱解毒的作用，中國各地普遍栽培；現廣泛種植于溫帶和熱帶地區 。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色 ， 表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起 ， 極稀近于平滑 。種子小，狹卵形 ， 白色，無邊緣，兩端近急尖，長約５－１０毫米 ?；ü谙募?。