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榴蓮可以冷凍嗎

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榴蓮可以冷凍嗎

文章插圖
1、榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質感，常溫時肉質偏軟偏稀，但是冷凍后整體變的酥軟 ， 口感可以參考冰激凌 。
2、在冷凍狀態下榴蓮的香味被鎖住了，這樣恰恰使得榴蓮香味不會外放，全部會濃縮到榴蓮肉 ， 吃起來更有感覺 。
3、榴蓮冷凍狀態下香味被鎖?。?不會薰臭冰箱 ， 也不用擔心榴蓮會變味 。
4、榴蓮冷凍狀態下的的保質期比較長，基本上兩個星期沒問題 。
榴蓮主要有以下作用：
1、治療痛經：
榴蓮是熱性水果，很多女性都喜歡吃榴蓮，因為食用后能起到活血化瘀、緩解經痛的作用，尤其適合身體寒冷、身體疼痛、怕冷的婦女吃 。同時 ， 榴蓮的熱量能改善腹部的寒冷狀況，促進體溫升高，對感冒體質的朋友很有幫助 。
2、滋陰壯陽：
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等 。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效 。對我們的生長有很好的促進作用 。
3、增強免疫力：
【榴蓮可以冷凍嗎】榴蓮果中氨基酸的種類齊全 ， 含量豐富，除色氨酸外 ， 還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高 。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝 ， 能提高機體的免疫功能，小孩子多吃榴蓮能預防生病 。